Date
22 janvier 2015 à 20:30
Lieu
Espace Vasarely
Cycle
Le végétal et l'humain : amis et ennemis
Intervenant Fabienne Malagnac, maître de conférence Paris 7- Denis Diderot
Le saviez-vous ? Les champignons ne sont pas des végétaux ! Aujourd’hui, il est établi que ces êtres vivants discrets constituent un règne à part entière, bien distinct de ceux des plantes et des animaux. En particulier, les champignons ont développé des stratégies originales de nutrition, de reproduction et de dissémination. Véritables experts du recyclage de la matière organique, ils sont essentiels à l’équilibre des biotopes terrestres. La population humaine elle-même entretient souvent sans le savoir des relations étroites et quotidiennes avec les champignons. Ceux-ci ont un impact considérable sur notre alimentation, notre santé ou encore la production d’une grande palette de molécules d’usage industriel courant. C’est à un panorama des modes de vie des champignons, en lien avec leurs environnements, que vous invite cette conférence.
